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Vin chaud façon bassin
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- Hors ligne ERIC 33
- #1
Vin chaud façon bassin
Message le
Recette du vin chaud façon bassin
•1 bouteille de vin blanc sec
•15 cl d'eau
•1/3 d'orange épluchée coupée en tranche
•1/3 de citron épluché coupée en tranche
•80 de sucre blanc (plus ou moins selon les goûts)
•1 badiane d'anis étoilé
•1 bâton de cannelle
•1 clou de girofle
•1 pointe de noix de muscade
on peut ragouté une cuillère de miel
Épluchez et coupez en tranche le citron et l'orange
- Versez le vin blanc et l'eau dans une casserole
- Rajoutez les tranches de citron et d'orange dans la casserole
- Rajoutez les épices
- Faire frémir pendant 10 minutes
NE SURTOUT PAS FAIRE BOUILLIR
- Rajoutez le sucre
- Faire frémir pendant 5 minutes
- Versez bien chaud dans des tasses
Bonne dégustation
•1 bouteille de vin blanc sec
•15 cl d'eau
•1/3 d'orange épluchée coupée en tranche
•1/3 de citron épluché coupée en tranche
•80 de sucre blanc (plus ou moins selon les goûts)
•1 badiane d'anis étoilé
•1 bâton de cannelle
•1 clou de girofle
•1 pointe de noix de muscade
on peut ragouté une cuillère de miel
Épluchez et coupez en tranche le citron et l'orange
- Versez le vin blanc et l'eau dans une casserole
- Rajoutez les tranches de citron et d'orange dans la casserole
- Rajoutez les épices
- Faire frémir pendant 10 minutes
NE SURTOUT PAS FAIRE BOUILLIR
- Rajoutez le sucre
- Faire frémir pendant 5 minutes
- Versez bien chaud dans des tasses
Bonne dégustation
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- PECHEUR EXPERT
- Messages : 1950
- Enregistré le : 09 juin 2009
- Facebook : 33680 - Lacanau
- Lieux de Pêche : Surfcasting: Lacanau-Le Porge-Carcan-Hourtin -Cap Ferret-- Bateau : Bassin d'Arcachon
Re: Vin chaud façon bassin
Message le
Merci pour la Recette !
Citation : *si quelqu'un t'a offensé, ne cherche pas a te venger, assieds toi au bord de la rivière et bientôt tu verras passer son cadavre*
Lao-Tseu
Lao-Tseu
- Hors ligne steph33127
- #3
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 2227
- Enregistré le : 31 mars 2011
- Facebook : St Jean d'ILLAC
Re: Vin chaud façon bassin
Message le
Merci pour la recette et toujours avec modération.
L’Homme est l’espèce la plus insensée, il vénère un Dieu invisible et massacre une nature visible!
Sans savoir que cette nature qu’il massacre est ce Dieu invisible qu’il vénère ! ( Hubert REEVES )
Sans savoir que cette nature qu’il massacre est ce Dieu invisible qu’il vénère ! ( Hubert REEVES )
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- PECHEUR EXPERT
- Messages : 273
- Enregistré le : 22 septembre 2013
- ADMINISTRATEUR
- Messages : 13386
- Enregistré le : 05 juillet 2009
- Facebook : Hagetmau, Landes
- Lieux de Pêche : embouchure de l'Adour, Pyla, Petit Nice, Lagune. Pêche en eau douce également Landes et Pays Basque.
Re: Vin chaud façon bassin
Message le
Voilà un délicieux breuvage qui peut remplacer avantageusement le bouillon de poule ou le thé dans un Thermos à l'occasion d'une longue nuit de pêche hivernale.
Merci Eric
Merci Eric
Accorde-moi d'enfin prendre des poissons si grands
Que la tentation de mentir en les décrivant
Me soit à jamais épargnée
Car je ne suis qu'un pauvre pêcheur.
(extrait de la prière du pêcheur de Pierre Clostermann)
- Hors ligne ERIC 33
- #6
Re: Vin chaud façon bassin
Message le
Lors d'une sortie je porterai le Potion magiqueBelza a écrit :Voilà un délicieux breuvage qui peut remplacer avantageusement le bouillon de poule ou le thé dans un Thermos à l'occasion d'une longue nuit de pêche hivernale.
Merci Eric
- PRESIDENT DU FORUM
- Messages : 19538
- Enregistré le : 03 octobre 2007
- Facebook : Pêche en Aquitaine
- Lieux de Pêche : Cap ferret , Lacanau ocean , le Porge , Carcans , le bassin d'Arcachon
- Contact :
Re: Vin chaud façon bassin
Message le
ha super éric ! pour la sortie merlan avec lavrille ça devrais passé
le blog technique du forum : https://surf-casting.skyrock.com/
Vidéos des sorties de pêches en surf-casting :
https://www.youtube.com/channel/UCLZrhD ... subscriber
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- Hors ligne ERIC 33
- #8
Re: Vin chaud façon bassin
Message le
Ok je note çaRORO33 a écrit : ha super éric ! pour la sortie merlan avec lavrille ça devrais passé
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