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Nous sommes le 15 mai 2024, 05:12
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hello !!!!
Poster vos recettes de pêche
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 1480
- Enregistré le : 25 mai 2011
hello !!!!
Message le
bonjour a tous desolé pour cette long absence mais je me noie dans les cheveux en ce moments
voici une de mes prises et ma petite recette
miam miam
BAR EN CROUTE DE SEL :
MON SAR DE 2KG100
MA CREATION :
AVANT:
APRES :
VOILA TRES TRES TRES BONNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN UN DELICE
TRES SIMPLE :
RECETTE:
mélanger : 1kg de sel avec cinq blanc d' oeufs l’étalé sur un plat et et ensuit ne pas écaillés le poisson et le recouvrir avec le reste de sel avant mettre des herbes dans le ventres coriandre percil etc etc avant :
prendre un verre en plastique le remplir d'huile d'olive et le mettre au congélateur le lendemain une heure avant sortez le verre du congel et comme ca vous aurez un sorbet d'huile d'olive a étaler sur le poisson
voila la cuisson 45mn au four 220°
voila bonne ap
a plus et bonne fêtes à tous
voici une de mes prises et ma petite recette
miam miam
BAR EN CROUTE DE SEL :
MON SAR DE 2KG100
MA CREATION :
AVANT:
APRES :
VOILA TRES TRES TRES BONNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN UN DELICE
TRES SIMPLE :
RECETTE:
mélanger : 1kg de sel avec cinq blanc d' oeufs l’étalé sur un plat et et ensuit ne pas écaillés le poisson et le recouvrir avec le reste de sel avant mettre des herbes dans le ventres coriandre percil etc etc avant :
prendre un verre en plastique le remplir d'huile d'olive et le mettre au congélateur le lendemain une heure avant sortez le verre du congel et comme ca vous aurez un sorbet d'huile d'olive a étaler sur le poisson
voila la cuisson 45mn au four 220°
voila bonne ap
a plus et bonne fêtes à tous
- ADMINISTRATEUR
- Messages : 13386
- Enregistré le : 05 juillet 2009
- Facebook : Hagetmau, Landes
- Lieux de Pêche : embouchure de l'Adour, Pyla, Petit Nice, Lagune. Pêche en eau douce également Landes et Pays Basque.
Re: hello !!!!
Message le
très joli poisson et c'est vrai que cette recette est vraiment délicieuse.
Bravo l'ami, superbe! Passe un bon réveillon!
Bravo l'ami, superbe! Passe un bon réveillon!
Accorde-moi d'enfin prendre des poissons si grands
Que la tentation de mentir en les décrivant
Me soit à jamais épargnée
Car je ne suis qu'un pauvre pêcheur.
(extrait de la prière du pêcheur de Pierre Clostermann)
-
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 1371
- Enregistré le : 13 juillet 2011
- Facebook : Pessac
- Hors ligne ERIC 33
- #4
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 4312
- Enregistré le : 03 février 2009
- Facebook : Nanterre (Region Parisienne)
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 692
- Enregistré le : 30 juillet 2011
- Facebook : La teste de buch
Re: hello !!!!
Message le
Félicitations et merci pour la recette...le sel je l'ai, le four fonctionne il ne me reste plus qu'a prendre un sar de plus de 2 kg!!!!
- PRESIDENT DU FORUM
- Messages : 19539
- Enregistré le : 03 octobre 2007
- Facebook : Pêche en Aquitaine
- Lieux de Pêche : Cap ferret , Lacanau ocean , le Porge , Carcans , le bassin d'Arcachon
- Contact :
Re: hello !!!!
Message le
merci pour la recette
le blog technique du forum : https://surf-casting.skyrock.com/
Vidéos des sorties de pêches en surf-casting :
https://www.youtube.com/channel/UCLZrhD ... subscriber
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- MODERATEUR
- Messages : 1739
- Enregistré le : 08 août 2009
- Facebook : PAREMPUYRE
Re: hello !!!!
Message le
Bonjour à tous .
GOLDENBOY , tu n'as pas mangé tout ce sel ? sinon , tu as vidé ta cave !!
A plus .
@117
GOLDENBOY , tu n'as pas mangé tout ce sel ? sinon , tu as vidé ta cave !!
A plus .
@117
- PRESIDENT DU FORUM
- Messages : 19539
- Enregistré le : 03 octobre 2007
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Re: hello !!!!
Message le
trop fort lavrillelavrille a écrit :Bonjour à tous .
GOLDENBOY , tu n'as pas mangé tout ce sel ? sinon , tu as vidé ta cave !!
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@117
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