Roumaillac Chez Michel

Rillettes d'araignées

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Modérateur : Belza

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Hors ligne poseidon33
#1

Rillettes d'araignées

Message le 23 mai 2013, 10:47

Habituellement, je fais les araignées au court -bouillon ou cuite au four, farçies

Là, je vous propose une autre recette pour changer les habitudes
J'ai utilisé 4 araignées pêchées par mon mari!

Les faire cuire environ 20' au court bouillon
Décortiquer les betes.. c'est long.. .Mais ça vaut la peine

Récupérer la chair
Ajouter du fromage Philadelphia (ou à défaut du St moret) + jus de citron vert + ciboulette
Mixer - réserver 1h ou 2 ou frigo et servir bien frais à l'apéro

IL me restait des petites crevettes blanches que j'ai ajouté à ce mélange, mais c'est facultatif!!
Bon ap' et n'oubliez pas le petit verre de blanc qui va avec @24

Hors ligne barbeush
#2

Hors ligne RORO33
#3
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Re: Rillettes d'araignées

Message le 23 mai 2013, 12:31

@3 merci a toi @3
le blog technique du forum : http://casting07.skyrock.com/

Vidéos des sorties de pêches en surf-casting :

https://www.youtube.com/channel/UCLZrhD ... subscriber

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Hors ligne ERIC 33
#4
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Re: Rillettes d'araignées

Message le 23 mai 2013, 15:30

@3 merci
On revient de la pêche,heureux, purifié rempli d'un grand bonheur!!

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Hors ligne Belza
#5
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Re: Rillettes d'araignées

Message le 23 mai 2013, 19:24

c'est du boulot mais ça doit être très bon!! merci
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Accorde-moi d'enfin prendre des poissons si grands
Que la tentation de mentir en les décrivant
Me soit à jamais épargnée
Car je ne suis qu'un pauvre pêcheur.
(extrait de la prière du pêcheur de Pierre Clostermann)

Hors ligne Belza
#6
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Re: Rillettes d'araignées

Message le 23 mai 2013, 20:42

scorpion 33 a écrit :@3 merci pour la recette @3 @3 @3
@3 et avec les araignées d'appartement, cela se fait-il de la même façon rire@
oui, mais il faut travailler sous loupe
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Accorde-moi d'enfin prendre des poissons si grands
Que la tentation de mentir en les décrivant
Me soit à jamais épargnée
Car je ne suis qu'un pauvre pêcheur.
(extrait de la prière du pêcheur de Pierre Clostermann)

Hors ligne Leblond
#7
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Re: Rillettes d'araignées

Message le 23 mai 2013, 21:32

@3 @3
C'est en persévérant que l'on prend les plus beaux poissons!

Hors ligne poseidon33
#8

Re: Rillettes d'araignées

Message le 24 mai 2013, 09:43

araignées, blattes, termites, cafards..tout dans la marmite!!!
l'avenir de notre alimentation :)

Hors ligne denis33
#9
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Re: Rillettes d'araignées

Message le 24 mai 2013, 09:47

excellente recette non encore réalisée mais je testerai avec plaisir .merci pour cette savoureuse mise en bouche et le partage sur ce forum.

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