Le bar au sel etant indetronable,cette recette n'a pas la pretention de jouer dans la meme cour.
Mais c'est une recette tres simple,originale,et qui plait à tout le monde et meme aux enfants.
- Nettoyez votre piguey/franc
- Emiettez la chaire
- Cuire des pommes de terre à la vapeur et reduire en purée
- Faire une farce à base d'ail,piment,poivre,sel,persil
- Ajoutez le poisson et les pommes de terre
- Faites des boulettes et panez avec de la chapelure
- Frire le tout
Voila,rien de bien compliqué.
J'ai degusté ces croquettes avec une piperade.
Un delice!
************ BIENVENUE SUR LE FORUM DU SURF - CASTING-EN-AQUITAINE ET LE BASSIN D ARCACHON **************
- Portail Index du forum rubrique des membres du forum Vos recettes de pêche
-
Nous sommes le 11 mai 2024, 17:41
- Nous sommes le 11 mai 2024, 17:41
- Heures au format UTC+02:00
Croquettes de piguey
Poster vos recettes de pêche
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 1968
- Enregistré le : 17 août 2011
- Facebook : Bordeaux
Croquettes de piguey
Message le
"Nous attendons l’invasion promise de longue date.Les poissons aussi" - Winston Churchill
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 3153
- Enregistré le : 08 novembre 2009
- Facebook : Saint selve
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 429
- Enregistré le : 25 juillet 2013
- Facebook : Cenon
- PECHEUR EXPERT
- Messages : 815
- Enregistré le : 11 avril 2013
- Facebook : senegal
- Contact :
Re: Croquettes de piguey
Message le
A essayer certainement, merci KRIMO pour la çà fera un changement des tieps et yassa locaux
Retourner vers « Vos recettes de pêche »
Aller à
- La Vie du Forum
- ↳ Les règlements & infos
- ↳ Comment s'enregistrer sur le forum
- ↳ Comment placer vos photos sur le forum
- ↳ Comment placer une vidéo dans vos messages
- ↳ Présentation des membres
- rubrique du forum team surf-casting en aquitaine
- ↳ Règlementation
- ↳ Informations / Sondages
- ↳ Rubrique compétition en surf-casting
- ↳ Photos et vidéos du bassin d'Arcachon et côte aquitaine
- ↳ Partenaire du surfcasting en Aquitaine
- ↳ Produit du forum 2020
- ↳ Les sorties trophée et sortie forum surf-casting-en-aquitaine
- rubrique des sorties de pêche sur l'aquitaine
- rubrique techniques et montages de pêche pour l'aquitaine
- ↳ Apprendre le surf-casting sur l'aquitaine
- ↳ Apprendre la pêche aux leurres sur l'Aquitaine
- ↳ Technique de pêche dans une baine sur l'Aquitaine
- ↳ Technique et montage du bord pour le surf-casting
- ↳ Technique et montage pour le bateau
- ↳ Technique et montage pour le leurre
- ↳ Technique du rock fishing sur l'Aquitaine
- ↳ Technique pour les appats
- ↳ Technique et test sur le matos de pêche
- ↳ Technique sur les plombs
- ↳ Technique de lancer en surf-casting
- ↳ Technique sur le fil de pêche
- ↳ Technique sur le Matériels des anciens
- ↳ Technique sur les noeuds de pêche
- ↳ Technique sur les accessoires de pêche
- ↳ Technique sur les poissons
- ↳ Techniques pêche à pieds
- rubrique des membres du forum
- ↳ Photos des prises des membres du forum en toute pêche
- ↳ Records des membres en surf-casting
- ↳ Records des membres aux leurres du bord
- ↳ Records des membres peche en bateau
- ↳ Les meilleurs postes de pêche
- ↳ Espace des vidéos du forum
- ↳ Catalogue de pêche en mer
- ↳ Forums et blogs sélectioné par la team surf-casting en aquitaine
- ↳ Blagounette de pêche et autres
- ↳ Rubrique dialogue entre membres du forum
- ↳ Questions diverses
- ↳ Bonne affaire
- ↳ Fiches de poisson de mer
- ↳ Vos recettes de pêche
- rubrique des liens pour la pêche
- ↳ La météo et webcam des plages pour la pêche
- ↳ Les marées 2023
- ↳ Revue et DVD et film de pêche en mer
- ↳ Bricolage, astuces et entretien du matèriel
- ↳ Site magasin de pêche en mer
- ↳ Vente de matos